醬吃醬玩的部落格

曾獲得台灣小吃百大名店的八寶冬粉，位於礁溪很熱鬧的中山路二段，礁溪德陽宮旁邊

◤餐廳資訊◢

店名:八寶冬粉．礁溪店

電話:(03)9884665

時間:6:00~21:00

地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號

 

中山路上不太好停車，要找附近巷子內停車場

小菜自取，價格貼在小菜櫃子旁邊

腐皮香菜捲＄50太吸引目光馬上拿一份

腐皮淡淡煙燻味，內餡再搭上香菜，好吃～推薦！

直接吃會比較鹹一些，後來跟主餐搭著吃就很剛好。

鯊魚煙＄50煙燻味道很香的，搭配薑絲清爽好吃

八寶冬粉＄90

店家資訊，八寶內餡為：紮實肉羹、彈牙花枝羹、新鮮蝦仁、翠綠時蔬、金針、 黑脆木耳、濃醇骨湯、嚴選麵條(冬粉、麵、粿仔條)

口味偏清淡 覺得鹹度不夠可以加些胡椒

香菇肉羹麵＄50
香菇肉羹也是招牌,

肉羹是用肉條做的，裹上薄薄魚漿，很Q彈有口感

湯頭有淡淡沙茶，調配口味很不錯，蠻愛這個口味。

 

當天二人點二樣小菜，加上主餐吃完份量剛剛好

很適合吃完後，再晃去吃個小吃柯記蔥油餅。